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外台秘要
卷第三十八   服石后将息饮食所宜法二首
唐 · 王焘
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       论曰∶服石所宜饮食时,宜以自调护,随所取适,若一一依方慎之。则动成滞碍,能依此法,庶得通济方。
       取少脂猪肉,一月二服,百沸 ,任性无妨,新熟白酒少饮亦好,及白羊头蹄并猪肉作姜豉,任作食之,压石,肥肉黎柿等甚佳。
       凡欲吃热羊肉 。宜先食三五匙冷饭后吃之,即不畏热。吃讫,乃速以饭压之,行步适散,乃可不虑致损,生菜亦然。芸苔胡荽等亦不宜多食,服石人有性好面嗜醋,不能禁慎者,宜食淡糠醋百沸紫 及水漠饼,即不虑热。冷韭羹亦大补,时时宜食之,诸饮食品类既多,不可一一,但言不得服所不宜者,服石人亦不宜多饮酒。饮酒多则失食味,失食味则不多食,不多食则令人虚热,虚热则令石数发,恶寒寡沉,又损石力。为酒能压石故也,多饮则损石势,亦令人风虚脚弱,此由饮酒致之耳,若能饮食者。大佳甚妙,其方药如上,服石衡热忍饥,冷酒有灰酒,荞麦,小豆,胡麻, ,枸杞羹,仓米,臭鱼脯,勿承饥虚热沐浴,夏月不宜吃猪肉冷水,恐致滑痢不止,伤冷冻饮料食不消,或成霍乱,特宜消息慎之。

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