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本草纲目
菜部二十八卷 菜之四   紫菜
明 · 李时珍
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       (《食疗》)
       【释名】紫 (音软)。
       【集解】诜曰∶紫菜生南海中,附石。正青色,取而干之则紫色。
       时珍曰∶闽、越海边悉有之。大叶而薄。彼人 成饼状,晒干货之,其色正紫,亦石衣之属也。
       【气味】甘,寒,无毒。
       藏器曰∶多食令人腹痛发气,吐白沫。饮热醋少许,即消。
       【主治】热气烦塞咽喉,煮汁饮之(孟诜)。病瘿瘤脚气者,宜食之(时珍)。
       【发明】震亨曰∶凡瘿结积块之疾,宜常食紫菜,乃咸能软坚之义。

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