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本草纲目
鳞部第四十四卷 鳞之三   鲫鱼
明 · 李时珍
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       (《别录》下品)
       【释名】鲋鱼(音附)。
       时珍按∶陆佃《埤雅》云∶鲫鱼旅行,以相即也,故谓之鲫。以相附也,故谓之鲋。
       【集解】保升曰∶鲫,所在池泽有之。形似小鲤,色黑而体促,肚大而脊隆。大者至三四斤。
       时珍曰∶鲫喜偎泥,不食杂物,故能补胃。冬月肉浓子多,其味尤美。郦道元《水经注》云∶蕲州·广济·青林湖有鲫鱼,大二尺,食之肥美,辟寒暑。东方朔《神异经》云∶南方湖中多鲫鱼,长数尺,食之宜暑而辟风寒。《吕氏春秋》云∶鱼之美者,有洞则鲫为佳品,自古尚矣。
       肉 【气味】甘,温,无毒。鼎曰∶和蒜食,少热;同沙糖食,生疳虫;同芥菜食,成肿疾;同猪肝、鸡肉、雉肉、鹿肉、猴肉食,生痈疽;同麦门冬食,害人。
       【主治】合五味煮食,主虚羸(藏器)。温中下气痢有益,冬月不宜)。合 作羹,主胃弱不下食,调中益五脏。合茭首作羹,主丹石发热(孟诜)。
       生捣,涂恶核肿毒不散及 疮。同小豆捣,涂丹毒。烧灰,和酱汁猪脂煎灰服,治肠痈(苏恭)。合小豆煮汁服,消水肿,炙油,涂妇人阴酿白矾烧研饮服,治肠风血痢。酿硫黄 研,酿五倍子 研,酒服,并治下血。酿茗叶煨服,治消渴。酿胡蒜煨研饮服,治膈气。酿绿矾 研饮服,治反胃。酿盐花烧研,掺齿疼。酿当归烧研,揩牙乌髭止血。酿砒烧研,治急疳疮。酿白盐煨研,搽骨疽。
       头疮白秃(时珍)。
       【发明】震亨曰∶诸鱼属火,独鲫属土,有调胃实肠之功。若多食,亦能动火。
       【附方】旧五,新三十一。
       鹘突羹∶治脾胃虚冷不下食。以鲫鱼半斤切碎,用沸豉汁投之,入胡椒、莳萝、干姜、橘皮等末,空心食之。(《心镜》)
       卒病水肿∶用鲫鱼三尾,去肠留鳞,以商陆、赤小豆等分,填满扎定,水三升,煮糜去鱼,食豆饮汁。二日一作,不过三次,小便利,愈。(《肘后方》)
       消渴饮水∶用鲫鱼一枚,去肠留鳞,以茶叶填满,纸包煨熟食之。不过数枚即愈。(吴氏《心统》)
       性,为末。酒服一钱(或饭丸),日三服。又用硫黄一两,如上法 服,亦效。
       酒 煮鲫鱼,常食最效。(《便民食疗方》)
       用活鲫鱼,翅侧穿孔,去肠留鳞,入白矾末二钱,以棕包纸饮下,每日二服。(《直指方》)
       血痢噤口∶方同上。
       反胃吐食∶用大鲫鱼一尾,去肠留鳞,入绿矾末令满,泥固 存性,研末。每米饮服一钱,日二。(《本事》)
       膈气吐食∶用大鲫鱼去肠留鳞,切大蒜片填满,纸包十重,泥封,晒半干,炭火煨熟,取肉和平胃散末一两杵,丸梧子大,密收。每服三十丸,米饮下。(《经验》)
       小肠疝气∶每顿用鲫鱼十个,同茴香煮食。久食妊娠感寒时行者∶用大鲫一头烧灰,酒服方乳》)
       热病目暗,因瘥后食五辛而致∶用鲫鱼作 食之。(《集验方》)
       目生弩肉∶鲜鲫鱼,取肉一片,中央开窍,贴于眶上。日三五度。(《圣济总录妇人血崩∶鲫鱼一个(长五寸者)去肠,入血竭、乳香在内,绵包烧存性,研末。每服三钱,热酒调下。(叶氏《摘玄方》)
       小儿 喘∶活鲫鱼七个,以器盛,令儿自便尿养之。待红,煨熟食,甚效。一女年十岁用此 小儿舌肿∶鲜鲫鱼切片贴之,频换。(《总微论》)
       小儿丹毒∶从髀起,若热流下,令阴头赤肿出血。用鲫鱼肉(切)五合,赤小豆末二合,捣匀,入水和,敷之。(《千金方》)
       小儿秃疮∶《千金》∶用鲫鱼烧灰,酱汁和涂。一用鲫鱼去肠,入皂矾烧研搽。危氏∶用大鲫去肠,入乱发填满,烧研,入雄黄末二钱。先以齑水洗拭,生油调搽。
       小儿头疮∶昼开出脓,夜即复合。用鲫鱼(长四寸)一枚,去肠,大附子一枚,去皮研末填入。炙焦研敷,捣蒜封之,效。(《圣惠方》)
       走马牙疳∶用鲫鱼一个去肠,入砒一分,生地黄一两,纸包烧存性,入枯白矾、麝香少许,为末掺之。
       牙疳出血∶大鲫鱼一尾,去肠留鳞,入当归末,泥固烧存性,入 过盐和匀,日用。(《圣惠方》)
       揩牙乌须∶方同上。
       刮骨取牙∶用鲫鱼一个去肠,入砒在内。露于阴地,待有霜刮下,瓶收。以针搜开牙根,点少许,咳嗽自落。又方∶用 砂入鲫鱼肉,煨过瓶收,待有霜刮取,如上法用。
       诸疮肿毒∶鲫鱼(一斤者)去肠,柏叶填满,纸裹泥包 存性,入轻粉二钱,为末。麻油调搽。(《普济方》)
       浸淫毒疮∶凡卒得毒瓦斯攻身,或肿痛,或赤痒,上下周匝,烦毒欲死,此浸淫毒疮也。
       生鲫鱼切片,和盐捣贴,频易之。(《圣惠方》)
       上便毒∶鲫鱼一枚,山药五钱,同捣敷之,即消。(《医林集要》)
       骨疽脓出∶黑色鲫鱼一个去肠,入白盐令满扎定,以水一盏,石器内煮至干焦为末。猪油调搽,少痛勿怪。(危氏方)
       手足瘭疽∶累累如赤豆,剥之汁出。大鲫鱼长三四寸者,乱发一鸡子大,猪脂一升,同煎膏,涂之。(《千金方》)
       胫生疮∶用中鲫鱼三尾洗净,穿山甲二钱,以长皂荚一挺,劈开两片夹住扎之。煨存性,研末。先以井水洗净脓水,用白竹叶针孔贴之,候水出尽,以麻油、轻粉调药敷之,日一次。(《直指方》)
       小儿撮口出白沫∶以艾灸口之上下四壮。鲫鱼烧研,酒调少许灌之。仍掐手足。儿一岁半,则以鱼网洗水灌之。(《小儿方》)
       妇人阴疮∶方见主治。
       【主治】久痢赤白,肠 痔疾,大人小儿丹毒风眩(藏器)。治脚风及上气(思邈)
       脾胃,去寒结气(时珍)。
       【主治】 疮。批片贴之,或同桃叶捣敷,杀其虫(时珍)。
       【附方】新一。
       赤痢不止∶鲫鱼 二脔(切),秫米一把,薤白一虎口(切)。合煮粥,食之。(《圣惠方》)
       头 【主治】小儿头疮口疮,重舌目翳(苏恭)。烧研下痢。酒服,治脱肛及女人阴子(忌猪肝)
       【主治】调中,益肝气(张骨 【主治】 疮。烧灰敷,数次即愈(张鼎)。
       胆 【主治】取汁,涂疳疮、阴蚀疮,杀虫止痛。点喉中,治骨鲠竹刺不出【附方】旧一,新二。
       小儿脑疳∶鼻痒,毛发作穗,黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中,三五日甚效。(《圣惠》)
       消渴饮水∶用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分,为末。以鲫鱼胆七枚,调服三钱,神效。(《本事》)
       滴耳治聋∶鲫鱼胆一枚,乌驴脂少许,生麻油半两,和匀。纳入楼葱管中,七日取滴耳中,日二次。(《圣惠方》)
       脑 【主治】耳聋。以竹筒蒸过,滴之(《圣惠》)。
       【附录】 鱼 诜曰∶一种 鱼,与鲫颇同而味不同,功亦不及。云米所化,故腹尚有米色时珍曰∶孟氏言鲫、 皆栉、稷化成者雪录》中尝书之,时珍亦尝见之,此亦生生化化之理。鲫、雅》所谓鳜 ,郭璞所谓外家鱼、婢鱼,崔豹薄黑而扬赤。其行以三为率,颂曰∶黔中一种重唇石鲫鱼,味美,亦鲫之类也。

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