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本草纲目
鳞部第四十四卷 鳞之四   鳢鱼
明 · 李时珍
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       (《本经》上品)
       【释名】蠡鱼(《本经》)、黑鳢(《图经》)、鱼(音同。《本经》)、时珍曰∶鳢首有七星,夜朝北斗,有自然之礼,故谓之鳢。又与鱼也,故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼,即此也。其小者名诸注,谓鳢即鲩鱼者,误矣。今直削【集解】《别录》曰∶生九江池泽。取无时。
       弘景曰∶处处有之。言是公蛎蛇所化,然亦有相生者。性至难死,犹有蛇性也。
       时珍曰∶形长体圆,头尾相等,细鳞玄色,有斑点花纹,颇类蝮蛇,有舌有齿有肚,背腹有鬣连尾,尾无歧。形状可憎,气息腥恶,食品所卑。南人有珍之者,北人尤绝之。道家指为水厌,斋 所忌。
       肉 【气味】甘,寒,无毒。有疮者不可食,令人瘢白(《别录》)。
       源曰∶有小毒,无益,不宜食之。
       宗 曰∶能发痼疾。疗病亦取其一端耳。
       【主治】疗五痔,治湿痹,面目浮肿,下大水(《本经》。弘景曰∶合小豆白煮,疗肿满甚效)。下大小便,壅塞气。作 ,与脚气、风气人食,良。(孟诜)。主妊娠有水气(苏颂)。
       【附方】旧三,新二。
       十种水气垂死∶鳢鱼(一斤重者)煮汁,和冬瓜、葱白作羹食。(《心镜》)
       下一切气∶诜曰∶用大鳢一头开肚,入胡椒末半两,大蒜三两颗,缝合,同小豆一升煮熟,下萝卜三、五颗,葱一握,俱切碎,煮熟,空腹食之至饱,并饮汁。至夜,泄恶气无限也。三五日更一作。
       肠痔下血∶鳢鱼作 ,以蒜齑食之。忌冷、毒物。(《外台》)
       一切风疮顽癣疥癞∶年久不愈者,不过二、三服必愈。用黑火柴头鱼一个(即乌鳢也),去肠肚,以苍耳叶填满。外以苍耳安锅底,置鱼于上,少少着水,慢火煨熟,去皮骨淡食。
       勿入盐酱,功效甚大。(《医林集要》)
       浴儿免痘∶除夕黄昏时,用大乌鱼一尾,小者二三尾,煮汤浴儿,遍身七窍俱到。不可嫌腥,以清水洗去也。若不信,但留一手或一足不洗,遇出痘时,则未洗处偏多也。此乃异人所传,不可轻易。(杨拱《医方摘要》)
       肠及肝 【主治】冷败疮中生虫(别录)。肠以五味炙香胆 【气味】甘,平。
       《日华》曰∶诸鱼胆苦,惟此胆甘可食为异也。腊月收取,阴干。
       【主治】喉痹将死者,点入少许即瘥,病深者水调灌之(《灵苑方》)。

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