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本草纲目
鳞部第四十四卷 鳞之四   章鱼
明 · 李时珍
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       (《纲目》)
       【释名】章举(韩语)、 鱼(音佶。
       【集解】颂曰∶章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。
       时珍曰∶章鱼生南海。形如乌贼而大,八足,身上有肉。闽、粤人多采鲜者,姜、醋食之,味如水母。韩退之所谓“章举马甲柱,斗以怪自呈”者也。石距亦其类,身小而足长,入盐烧食极美。
       【气味】甘、咸,寒,无毒。时珍曰∶按∶李九华云∶章鱼冷而不泄。
       【主治】养血益气(时珍)。

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