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本草纲目
鳞部第四十四卷 鳞之四   鲍鱼
明 · 李时珍
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       (《别录》上品)
       【释名】 鱼(《礼记》。音考)、萧时珍曰;鲍,即今之干鱼之萧折,皆以萧蒿承曰法鱼,曰今俗通呼曰干鱼。旧注混淆不明,令并削正于下。
       【集解】《别录》曰∶鲍鱼辛臭,勿令中咸。
       弘景曰∶俗人以盐 成,名 鱼,药者,正何种鱼也?方家亦少用之。
       恭曰∶李当之言∶以绳穿贯而胸中湿者良。盖以鱼去肠绳穿,淡曝鱼肥则中湿而弥臭似尸气,无盐故也。若,臭亦与鲍不同,湿亦非独胸中,以有盐故也。二者,杂鱼皆可为之。
       颂曰∶今汉、沔所最臭,秦始皇车中乱臭者是此。然无的据。
       时珍曰∶《别录》既云勿令中咸,即是淡鱼无疑矣。诸注反自多事。
       按∶《周礼注》云∶鲍鱼,以鱼置 室中用糗干之而成。 室,土室也。张云∶汉阳、武昌多鱼,土人剖之,不用盐,曝干作淡鱼,载至江西卖之。饶、信人饮食祭享,无此则非盛礼。虽臭腐可恶,而更以为奇。据此则鲍即淡鱼,益可证矣。但古今治法不同耳。
       又苏氏所谓海中一种鲍鱼,岂顾野王所载海中 鱼似鲍者耶?不然,即今之白鲞也。鲞亦干鱼之总称也。又今淮人以鲫作淡法鱼颇佳。入药亦当以石首鲫鱼者为胜。若汉、沔所造者,鱼性不一,恐非所宜。其咸鱼近时亦有用者,因附之。
       【正误】保升曰∶ 鱼口小背黄者,名鲍鱼。
       时珍曰∶按 鱼注所引,是 鱼,非鲍鱼也,盖 、鲍字误耳。
       肉 【气味】辛,臭,温,无毒。
       时珍曰∶李九华云∶妊妇食之,令子多疾。
       【主治】坠堕 (与腿同)。
       蹶(厥) 折,瘀血、血痹在四肢不散者,女子崩中血不止(《别录》)。煮汁,治女子血枯病伤 【附方】旧一。
       妊娠感寒腹痛∶干鱼一枚烧灰,酒服方寸匕,取汗瘥。(《子母秘录》)
       头 【主治】煮汁,治眯目。烧灰,疗疔肿瘟气(时珍)。
       【附方】新三。
       杂物眯目∶鲍鱼头二枚,地肤子半合,水煮烂。取汁注目中,即出。(《圣惠》)
       鱼脐疔疮∶似新火针疮,四边赤,中央黑。可针刺之,若不大痛,即杀人也。用腊月鱼头灰、发灰等分,以鸡溏屎和,涂之。(预辟瘟疫∶鲍鱼头烧灰方寸匕,合小豆七枚末,米饮服之,令瘟疫气不相染也。(《肘后方》)
       鱼 【气味】咸,温,无毒。
       【主治】小儿头疮出脓水。以麻油煎熟,取油频涂(时珍)。
       穿鲍绳 【主治】眯目去刺,煮汁洗之,大良(苏恭)。

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