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本草纲目
禽部第四十七卷 禽之一   鸨
明 · 李时珍
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       (音保。《纲目》)
       【释名】独豹。
       时珍曰∶案罗愿云∶鸨有豹文,故名独豹,而讹列,故字从 ( 音保),相次也。《诗》云“鸨行【集解】时珍曰∶鸨,水鸟也。似雁而斑纹,无后趾。性不木止,其飞也肃肃,其食也。肥鸨见鸷鸟,激粪射之,其毛自脱也。
       肉 【气味】甘,平,无毒。
       时珍曰∶《礼记》∶不食鸨奥。奥者, 也,深奥之处也。
       【主治】补益虚人,去风痹气(《正要》)。
       肪 【主治】长毛发,泽肌肤,涂痈肿(时珍)。

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