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本草纲目
禽部第四十八卷 禽之二   英鸡
明 · 李时珍
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       (《拾遗》)
       【集解】藏器曰∶英鸡出泽州有石英处,常食碎石英。状如雉,而短尾,体热无毛,腹下毛赤,飞翔不远,肠中常有石英。人食之,取英之功也。今人以石英末饲鸡,取卵食,终不及此。
       肉 【气味】甘,温,无毒。
       【主治】益阳道,补虚损,令人肥健悦泽,能食,不患冷,常有实气而不发也(藏器)。

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