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本草纲目
禽部第四十九卷 禽之三   鹦
明 · 李时珍
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       (《食物》)
       【释名】鹦哥(俗名)、干皋。
       时珍曰∶按∶《字说》云∶鹦 如婴儿之学母语,故字从婴母。亦作鹦鹉。熊太古云∶大者为鹦 ,小者为鹦哥。则 义又取乎此。师旷谓之干皋,李 呼为陇客,《梵书》谓之臊陀。
       【集解】时珍曰∶鹦 有数种∶绿鹦 出陇蜀,而滇南、交广近海诸地尤多,大如乌鹊,数百群飞,南人以为 食;红鹦 紫赤色,大亦如之;白鹦 出西洋、南番,大如母鸡;五色鹦 出海外诸国,大于绿而小于白者,性尤慧利。俱丹 钩吻,长尾赤足,金睛深目,上下目睑皆能眨动,舌如婴儿。其趾前后各二,异于众鸟。其性畏寒,即发颤如瘴而死,饲以余甘子可解。或云∶摩其背则喑。或云∶雄者喙变丹,雌者喙黑不变。张思正《倦游录》云“海中有黄鱼能化鹦 ”,此必又一种也。有秦吉了、鸟凤,皆能人言,并附于下∶【附录】秦吉了 时珍曰∶即了哥也,《唐书》作结辽鸟,番音也。出岭南容、管、廉、邕诸州峒中。大如 鹆,绀黑色。夹脑有黄肉冠,如人耳。丹 黄距,人舌人目,目下连颈有深黄纹,顶尾有分缝。能效人言,音颇雄重。用熟鸡子和饭饲之。亦有白色者。
       鸟凤 按范成大《虞衡志》云∶鸟凤出桂海左右两江峒中。大如喜鹊,绀碧色。项毛似雄鸡,头上有冠。尾垂二弱骨,长一尺四五寸,至秒始有毛。其形略似凤。音声清越如笙箫,能度小曲合宫商,又能为百鸟之音。彼处亦自难得。
       鹦 肉 【气味】甘、咸,温,无毒。
       【主治】食之,已虚嗽(汪颖)。

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