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本草纲目
谷部第二十二卷 谷之一   雀麦
明 · 李时珍
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       (《唐本草》)
       【校正】自草部移入此。
       【释名】燕麦(《唐本》)、 (音药)、杜姥草(《外台》)、牛星草。
       时珍曰∶此野麦也。燕雀所食,故名。《日华本草》谓此为瞿麦者,非矣。
       【集解】恭曰∶雀麦在处有之,生故墟野林下。苗叶似小麦而弱,其实似 麦而细。
       宗 曰∶苗与麦同,但穗细长而疏。唐·刘梦得所谓“菟葵燕麦,动摇春风”者也。周定王曰∶燕麦穗极细,每穗又分小叉十数个,子亦细小。舂去皮,作面蒸食,及作饼食,皆可救荒。
       【附方】旧三。
       胎死腹中,胞衣不下上抢心∶用雀麦一把,水五升,煮二升,温服。(《子母秘录》)。
       齿 并虫,积年不瘥,从少至老者∶用雀麦,一名杜姥草,俗名牛星草。用苦瓠叶三十枚,洗净。取草剪长二寸,以瓠叶作五包包之,广一寸,浓五分。以三年酢渍之。至日中,以两包火中炮令热,纳口中,熨齿外边,冷更易之。取包置水中解视,即有虫长三分。老者黄色,少者白色。多即二、三十枚,少即一、二十枚。此方甚妙。(《外台秘要》)
       米 【气味】甘,平,无毒。
       【主治】充饥滑肠(时珍)。
       苗 【气味】甘,平,无毒。
       【主治】女人产不出,煮汁饮之(苏恭)。

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