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本草纲目
谷部第二十三卷 谷之二   黄粱米
明 · 李时珍
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       (《别录》中品)
       【气味】甘,平,无毒。
       【主治】益气,和中,止泄(《别录》)。去客风顽痹(《日华》)。止霍乱下痢,利小便,除烦热(时珍)。
       【发明】宗 曰∶青粱、白粱,性皆微凉。独黄粱性味甘平,岂非得土之中和气多耶?
       颂曰∶诸粱比之他谷,最益脾胃。
       【附方】旧四,新一。
       霍乱烦躁∶黄粱米粉半升,水升半,和绞如白饮,顿服。(《外台》)。
       霍乱大渴不止,多饮则杀人∶黄粱米五升。水一斗,煮清三升,稍稍饮之。(《肘后》)。
       小儿鼻干无涕,脑热也∶用黄米粉、生矾末各一两。每以一钱,水调贴囟上,日二次。
       (《普济》)。
       小儿赤丹∶用土番黄米粉,和鸡子白涂之。(《兵部手集》)。
       小儿生疮,满身面如火烧∶以黄粱米一升研粉,和蜜水调之,以瘥为度。(《外台》)。

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