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本草纲目
谷部第二十三卷 谷之二   粟米
明 · 李时珍
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       (即小米)
       【气味】咸,微寒,无毒。时珍曰∶咸、淡。
       宗 曰∶生者难化。熟者滞气,隔食,生虫。
       藏器曰∶胃冷者不宜多食。粟浸水至败者,损人。
       瑞曰∶与杏仁同食,令人吐泻。雁食粟,翼重不能飞。
       【主治】养肾气,去脾胃中热,益气。陈者∶苦,寒。治胃热消渴,利小便(《别录》)。
       止痢,压丹石热(孟诜)。水煮服,治热腹痛及鼻衄。为粉,和水滤汁,解诸毒,治霍乱及转筋入腹,又治卒得鬼打(藏器)。解小麦毒,发热(士良)。治反胃热痢。煮粥食,益丹田,【发明】弘景曰∶陈粟乃三、五年者,尤解烦闷,服食家亦将食之。
       宗 曰∶粟米利小便,故能益脾胃。
       震亨曰∶粟属水与土。陈者最硬难化,得浆水乃化也。
       时珍曰∶粟之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也,肾病宜食之。虚热消渴泄痢,皆肾病也。
       渗利小便,所以泄肾邪也。降胃火,故脾胃之病宜食之。
       【附方】旧五,新五。
       胃热消渴∶以陈粟米炊饭,食之,良。(《食医心镜》)
       反胃吐食,脾胃气弱,食不消化,汤饮不下∶用粟米半升杵粉,水丸梧子大。七枚煮熟,入少盐,空心和汁吞下。或云∶纳醋中吞之,得下便已。(《心镜》)。
       鼻衄不止∶粟米粉,水煮服之。(《普济》)。
       婴孩初生七日,助谷神以导达肠胃∶研粟米煮粥如饴。每日哺少许。(姚和众方)。
       孩子赤丹∶嚼粟米敷之。(《兵部手集》)。
       小儿重舌∶嚼粟米哺之。(《秘录》)。
       杂物眯目不出∶用生粟米七粒,嚼烂取汁,洗之即出。(《总录》)。
       汤火灼伤∶粟米炒焦投水,澄取汁,煎稠如糖。频敷之,能止痛,灭瘢痕。一方∶半生半炒,研末,酒调敷之。(崔行功《纂要》)。
       熊虎爪伤∶嚼粟涂之。(葛氏方)。
       粟泔汁 【主治】霍乱卒热,心烦渴,饮数升立瘥。臭泔∶止消渴,尤良(苏恭)。酸泔及淀∶洗皮肤瘙疥,杀虫。饮之,主五痔。和臭樗皮煎服,治小儿疳痢(藏器)。
       【附方】新二。
       眼热赤肿∶粟米泔淀(极酸者)、生地黄等分,研匀摊绢上,方圆二寸,贴目上熨之。
       干即 疳疮月蚀∶寒食泔淀,敷之良。(《千金》)。
       粟糖 【主治】痔漏脱肛,和诸药薰之(时珍)。
       粟奴 【主治】利小肠,除烦懑(时珍)。
       【发明】时珍曰∶粟奴,即粟苗成穗时生黑煤者。古方不用。《圣惠》治小肠结涩不通,心烦闷乱,有粟奴汤∶用粟奴、苦竹须、小豆叶、炙甘草各一两,灯心十寸,葱白五寸,铜钱七文,水煎分服。取效乃止。
       粟廪米 见后陈廪米下。
       粟 米 见后 米下。
       粟糗 见后 下。

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